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如何保证冷藏运输过程中产品的品质

保持车厢清洁

冷藏运输的内部必须保持清洁没有包装纸和地面纸屑，因为碎片会阻碍空气流通。当使用冷藏车时应该保持清洁，由于蒸发器风扇的作用空气流通可以让很多杂质进入蒸发器线圈，从而影响制冷装置的制冷效果。由于线圈包围杂质导致线圈的传热速率的下降。所以冷藏卡车使用几年后会感觉制冷效果不如开始，除了自己的原因，它只是因为线圈太脏需要清洁。东莞冷藏物流公司

怎样降低冷藏物流的输送成本？

完善输送采用的工具和设备

借助于冷藏物流将货品输送到目的的时候实际可以选择多种输送方案，不同的输送方案所对应的输送工具以及配套的设备也不完全相同，那么选择不同的输送方案所产生的输送成本自然会存在一定的差异。但是如若能够完善和优化输送过程中采用的工具和设备，并且提供输送成本相对较低且输送效率相对较高的方案供顾客选择，对于物流企业和有采用冷藏物流方式输送货品的顾客而言都十分有利。石龙冷链物流专线

东莞市冠城物流有限公司从事第三方冷藏物流，倾力提供珠三角物流服务，是行业内的企业。目前已在全国10多个省、市、自治区开设分流网点60多家，拥有运输车辆90余台、员工150多人.

食物为何要采取冷藏运输

冷链物流作为物流行业的一个分支，是随着工业和商业的需求增多而不断发展起来的一个行业，冷链物流的发展需要冷库的密切配合，但是我国的冷库在长时代的打算经济体系下，只是起到一个低温蕴藏仓库的作用，这极大的制约了冷链物流发展。

食物从收割到贮存、零售、餐饮店，直至上餐桌，连接这些点的正是各种类型的冷藏运输设备。在安全便捷的冷藏运输过程中，每一个连接都至关重要。如果冷链中的温控运输设备有良好的设计和正确的操作，那么每个点的产品品质（收割时的品质或加工时的品质）就可以在运输的途中被保持，从而保证产品的货架期，下面分享食物为何采取冷藏运输？