传统的方法分析酒*料需要使用*不同原理的两种仪器，例如使用机械振荡法得出密度和折射计得出酒精浓度。FermentoFlash啤酒分析仪基于热力学分析方法结合精确的计算方式就能得到令人满意的分析结果，仪器通过蠕动泵仪器吸入大约12-20 ml左右脱过气的啤酒样品，并通过加热开始对样品分析，在加热过程中由于不同的化学成分对加热的温度会产生不同的反应，最终结果会在2分钟内显示并打印出来（包括进样）。
标准配置：
FermentoFlash啤酒分析仪主机
1 mains cable电源线
1 piece Cleaning solution(0.5L)清洗液
Report printer打印机
Power supply cable（6 V)for printer打印机电源电缆线
Parallel cable for connecting the printer打印机连接线
One hose for the output连接管
1 Erlenmeyer flask，三角瓶
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