结构特征及工作原理 结构特征:全自动压面机、压面设备、压面揉面机主要架、传动部分、输送折叠部分、翻压面部分组成。传动部分主要采用链传动,平稳、噪音小。输送折叠部分采用技术,运用不同线速度,实现了自动折叠,代替了繁重的手工操作。翻压面部分有上轧辊、下轧辊和可调轧辊组成,可调轧辊操作方便可靠。 工作原理:定量面团放在下输送带上,开动机器,自动输送到轧辊间,面团在输送带和轧辊作用下自动完成喂入和压面过程。压完后经上输送带传送到下输送带上,由于采用不同的线速度,使面皮自动完成折叠和输送、喂入,转下道工序。经过反复揉压达到理想压面效果。轧辊间隙调整通过一对装在机器后部的调节手轮均匀的旋入和拖出来调节轧辊间隙的大小,用户可根据实际情况及面食工艺自行掌握。
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